Сушильня

Здание с признаками классицизма построено во второй половине XIX в. Его фасад украшает характерный тип отделки внешних стен зданий усадьбы - вдавленные в раствор небольшие обломки камней. Сушильня построена на склоне горы, чтобы подъезд для доставки зерна находился на естественном возвышении.

До середины XX в. сушильню использовали для сушки ржи, ячменя, пшеницы и других зерновых. В 1928 г. в сушильне обустроили буфет, где во время волостных мероприятий продавали жареные колбаски. В 60-е гг. XX в. здесь находился склад киоска прохладительных напитков. В 1971-1999 гг. в здании располагалось кафе со стилизованным под старину интерьером и стенными росписями, сюжеты которых связаны с романтической легендой о Турайдской Розе.

После реконструкции в здании была обустроена экспозиция «Сушильня Турайдской усадьбы».